愛媛の名産じゃこ天は近海で取れたほたるじゃこやひめじ等の小魚を骨・皮ごとすり身にし揚げた天ぷらで、魚の旨味が味わえる逸品です。 そのじゃこ天のすり身に玉ねぎ人参を入れ、スパイスを少しきかせ、衣をつけたおがたのじゃこカツくんをヘルシーなお魚のカツとして販売中! 小魚と野菜の旨味を、揚げたてのサクサクで味わいください。